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多谷集团

发布日期:2017-12-18

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简述:在豆制品这个激烈的竞争市场,新大陆通过两个多月的国内外各代表城市的实地考察,基于竞争对手现状,以消费者为核心,梳理出清晰的品牌战略规划,从企业自身出发聚焦"专 注豆制品行业"。整个集团发展目标清晰,旗下多谷屋品牌策略有序开展执行,帮助企业在市场中脱颖而出,成为河南一线重量级豆制品品牌。

定位:专注豆制品安全健康产业

服务内容: 战略定位/品牌形象识别/品牌传播设计/产品包装设计




多谷集团

解密多谷集团“红海”突围背后的品牌定位战略

正所谓蓝海是“鱼”,红海是“渔”,部分传统快消品行业作为典型的红海市场,直接得“鱼”变得艰难,企业想要在红海中突出重围,必须做出正确的品牌战略规划,学会擅“渔”之道。新大陆助力多谷集团在激烈的市场竞争中,以小成本创大品牌,实现红海市场突围。


多谷集团与新大陆品牌定位联姻

多谷集团是一家致力于为中国豆制品行业带来划时代变革、掀起全国豆制品行业“革命风暴”的集团性公司。随着企业发展壮大,多谷集团急需进行整个市场布局扩展,包括品牌创建、产品结构创新、商业模式探索等,这样才能获得赢得更大豆制品市场空间。

在经过多次对品牌设计公司的考察、走访后,确定将新大陆作为品牌合作伙伴。双方经过多次品牌思路沟通,在企业愿景、品牌发展初衷等方面达到高度一致。最终,多谷集团和新大陆品牌定位达成品牌战略合作伙伴,共同为健康豆制品未来携手努力。


行业现状

豆制品行业,一个大家平时三餐经常接触到的品类,多年的粗放式发展造成了豆制品行业技术积累薄弱、同质化严重、缺乏强势品牌等诸多问题,使得豆制品企业苦不堪言。伴随着人们对健康食品的关注,豆制品行业迎来新的发展机遇,品牌影响力更是掀起了行业兴盛狂潮,面对行业机遇,我们如何以小成本成破解行业困局,成就大品牌呢?


市场调研——寻找机遇

了解行业市场实时的变化和竞争对手的优势及威胁,是企业未来发展规划和决策的重要环节。因此我们带着任务,分别进行了四个阶段的市场调研活动。从南到北,从国内到海外,多地区和多企业的走访调研,让我们更加清晰的了解到行业未来的发展趋势,更加坚定了我们把豆制品事业做强的信心。


第一阶段:北京、上海、杭州

北京的调研,我们走访了各大商超及豆制品经营店面,对豆制品的种类包装形式进行了深入调察,分析借鉴可用之处。上海和杭州的调研,则主要参观走访了清美、祖明、旭洋几大豆制品知名企业,对他们的工厂进行了参观,产品配送以及市场范围都进行了咨询了解。


第二阶段:多谷豆业厂房

多谷豆业厂房采用标准化管理,厂房干净卫生,配有统一的服装、更衣间、操作间。在原料上选用非转基因大豆,在生产及出厂安全检验等方面严格统一管理。在永城当地市场,以各大商超、批发零售终端市场为主,对当地的商户进行访问调研,在当地市场上多谷豆制品与同行业相比,多谷豆制品的质量、色泽、口感都更胜一筹。



第三阶段:深圳、长沙、重庆

深圳和广州以店面作为主要调研方向,重点是繁华商业街区、特色商业街区以及中高档社区的店面风格和销售形态,对豆制品行业内和行业外的创新店与特色店的店面风格、功能分区、创新形式、特色展示、营销策略、宣传推广、销售政策等等可以参考或借鉴的方面都进行了调研咨询。对于生产厂家,重点考察的是产品架构、产品线规划、产品分类等等;专卖店的调研重点则围绕店面展开的经营定位、对应群体,店面的陈列体系以及销售体系开展。


第四阶段:日本

结束国内的市场调研后,项目小组决定到豆制品产业比较发达的日本进行第四次调研。重点是观摩学习别人产品的创新、研发的深度和包装的新形式、新材料以及终端售卖的新思路、新方法。整个调研中,调研团队对日本成熟的豆制品进行深入学习和吸收,为多谷集团进行品牌形象建设做好前期准备工作。



游击作战——突破重围

为期三个月的调研,我们品牌定位项目团队经过深入的市场分析,多谷初创时间和每个创业公司一样,规模小、实力弱、没品牌,但多谷有一个优势,其创始人对豆制品产品开发比较执着。经常四处走访学习,开发出一些大企业没有的小众产品,避开大企业的竞争战场。



细看多谷前期发展史,会发现多谷前期的策略与定位理论的游击战理念惊人的一致。在多谷发展之初,不与大企业正面硬拼,而是找到一块小得足以守得住的细分市场,小心经营,不断壮大。


战略策划——三维分析,精准定位

目前国内整个豆制品行业小作坊仍占据半壁江山,他们共同营造了豆制品的红海,但其卫生条件堪忧,安全意识缺乏,甚至使用转基因大豆制作豆制品,对于消费者而言,最基本的健康、安全、卫生要求仍未被满足。




我们以市场调研为依据,消费者为核心,从企业自身出发,以行业领导者姿态提出重塑豆制品健康产业目标,聚焦“专注豆制品行业”,让更多消费者吃到安全、健康的非转基因豆制品。在多次内部沟通、探讨后最终确定以“专注豆制品安全健康产业”为集团战略定位。


找到定位后,我们运用了多种手段整合多谷内部资源,简单概括来说就是三个字“剁、斩、奖”。剁就是剥离与豆制品不相关的产品,多谷集团全部资源集中在健康豆制品的研发与生产上;斩就是针对企业内部高管进行定位教育,若教育后仍不理解不支持企业发展方向的就直接辞退,确保公司上下同心;奖就是以奖励手段鼓励经销商销售多谷产品,与企业共度开头的难关。这三板斧下来,市场开始慢慢壮大成型。


品牌战略形象设计——独特视觉符号

企业标志的设计:

企业标志的设计,使用英文单词so good。good表示优秀的、有益的、漂亮的、健全的,善良的。橙色代表光明、未来,红色代表热情、进取,圆,外表象豆子,内涵圆满、和谐、自然。标志以橙色代表企业光明未来,红色代表企业锐意进取精神,整体标志内涵圆满、和谐自然,凸显多谷产品健康,优秀的产品特质。



品牌图腾的创作:

一个伟大品牌不能缺少品牌图腾,在品牌形象设计方面,新大陆为多谷集团创造一目了然,清晰可见的品牌图腾——泛着各种暖色调的大豆形象。

设计师将五谷元素与大豆原形相结合,吻合了多谷集团的“专注豆制品安全健康产业”的行业定位,体现了企业的行业属性,强化了品牌形象,与同类品牌形成差异化区隔,让多谷集团产品可以在终端货架上脱颖而出,备受消费者关注。

此图腾由大豆原型为出发点,根据不同种类、不同形态的豆类轮廓组合为一个大豆视觉符号,传达了多谷集团朝多元化豆制品产业发展的目标,同时也体现了新鲜、健康、安心、自然的品牌价值。



品牌视觉形象创作:

我们对集团的整体视觉形象做了系统化设计。从集团楼体标志,到产品送货车,无一不体现着多谷集团的高品质和专业化。












综述:

品牌发展非一朝一夕,需耐得住时间考验,还需经得起消费者检验。秉承系统化品牌建设,结合国人消费习惯、购买动机以及整体豆制品市场现状,综合国内北方、南方、郑州区域以及日本调研情况,新大陆品牌定位项目组将以专业、严谨、科学的市场分析为多谷集团旗下品牌多谷屋,提供下一步的品牌定位战略规划。

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